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无公害蔬菜为何乏人问津_[资讯]

发布时间:2021-09-18 18:30:03 阅读: 来源:三维扣板厂家

无公害蔬菜为何乏人问津

据报载,优质的无公害蔬菜在西安的市场上遭到了冷落,一些超市的货架上,贴着无公害标志的蔬菜乏人问津。无公害蔬菜为何会陷入如此窘境?“吃得让人放心,贵得无法承受。”消费者言简意赅的评价道出了无公害蔬菜受冷落的原因。确实,消费者腰包里钞票有限,面对比集贸市场上的普通蔬菜价格高出数倍的无公害蔬菜,自然只能“忍痛割爱”,敬而远之了。其实,无公害蔬菜“叫好不叫座”的现象在别的地方也同样存在,消费者无奈之下的舍弃,恰是传递了一个非常重要的信息:无公害蔬菜要真正走上消费者的餐桌,就必须把昂贵的身价降下来。我们都知道,市场竞争是诸多因素的综合竞争,而价格永远是一个举足轻重的要素。像蔬菜这种与老百姓日常生活密不可分的东西更是如此。当然,无公害蔬菜的生产技术标准高,价格理应高于普通蔬菜,但是如果高到让消费者无法承受的地步,那就无异于把自己关在了市场门外。无公害蔬菜要摆脱今天的尴尬,出路就在规模经营。如果只是分散经营,零打碎敲,成本自然就居高不下,降价也就无从说起。无公害产品是农业的方向,当然要发展下去,但市场又在提醒我们,只有无公害和规模化并举,产品才会走上大众餐桌。

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