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3岁宝宝食谱三岁的孩子吃它营养好-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:30:52 阅读: 来源:三维扣板厂家

宝宝三岁了,已经知道自己喜欢吃什么不喜欢吃什么了,他们对食物有了自己的认知。那么,3岁宝宝食谱有哪些呢?3岁宝宝早餐食谱的做法有哪些呢?下面,我们一起到文中看看,宝宝食谱的做法吧!

宝宝之所以能健康快乐地成长,和父母的厨艺有着密切关系。对于三岁以上的孩子来说,除了要让他吃得开心之外,还需要吃得营养,才能保障孩子健康成长和身体发育。那么,对于3岁的宝宝来说怎么吃才好呢?

永恒的饮食主题

保障孩子的健康成长需要良好的营养供给,而营养的主题永远也不能离开这些成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。这些是人类赖以延续生命的必须食物,如果没有这些食物来源,人类就会因缺乏营养成分而出现各种各样的问题,最后导致生长发育缓慢、疾病、衰老等可怕后果。

注意食谱上的多元化

孩子的食谱随着他们的年龄增长而变化,当孩子到了三岁左右时,他们已经进入生长发育的黄金期,此时孩子需要摄入多种营养成份,以保障他们对生长的需求。

孩子的食谱应该是多元化的,每天的饭菜都不宜重复,水果蔬菜的摄入尤为重要,要知道水果和蔬菜当中含有丰富的维生素和矿物质。但是,此时的孩子往往不太喜欢吃水果蔬菜。因此,家长对于孩子的口胃和饮食习惯要多加了解,鼓励孩子多元化饮食,避免因偏食、挑食带来的不利影响。

关注饮食习惯和烹饪方式

良好的饮食习惯有助于孩子健康成长,专家提醒父母,不要以为孩子只要能吃,吃得下就给他胡吃海塞。要知道,儿童肥胖症一样对孩子的健康成长不利。

也不要以为孩子只要是吃下去了就有营养,孩子应该养成三餐定时,早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少的饮食习惯。并且,早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%,这样的比例分配更适合3岁孩子。当然,烹饪方式也很重要,煎、炒、炸都不适宜此年龄的孩子,家长还是要选择能锁住营养流失的烹饪方式,如蒸、煲、煮、细、软、嫩、烂的烧菜方式,这些方法更有助于孩子吸收消化。

三岁左右孩子的食谱建议

三岁左右的孩子有了一定的咀嚼能力,父母可以给孩子的食谱中增加一些水果和蔬菜。不要固定早餐只是牛奶鸡蛋,也可以是各种小面包,五谷杂粮做成的馒头等食物;中餐可以米饭搭配各种时令蔬菜,饭后可以适当来点水果沙拉;晚餐可以是鱼粥、土豆泥之类容易消化吸收又不油腻高热量的食物。总之,以孩子的健康为出发点,尽可能地提供多元化的食物,有助于孩子的成长。

三岁宝宝汤类食谱

玉米牛肉羹

原料

牛肉,甜玉米,胡萝卜,鸡蛋。

调料

油,葱花,酱油少许,水淀粉,盐适量。

做法

1.牛肉洗净切片或切成小丁;胡萝卜洗净去皮,切小丁。

2.锅中烧热油,将胡萝卜放入煸炒后取出,再将牛肉也稍加煸炒,加酱油调味调色,至熟盛出。

3.另起一锅水烧开,将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮,然后将鸡蛋打散均匀倒入,一边倒一边将蛋液搅散成蛋花。

4.等汤再次滚开后,加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。

5.将牛肉放入汤中,然后均匀地撒上葱花即可。

营养小提示

玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素外,还含有核黄素等营养物质。牛肉中含有丰富的蛋白质,有补脾胃强筋骨的作用。

蔬菜浓汤

原料

卷心菜,西红柿,土豆,胡萝卜,黄豆芽,洋葱。

调料

盐适量,胡椒粉。

做法

1.黄豆芽洗净沥干,洋葱切丁,胡萝卜削皮切丁。卷心菜洗净切丝,西红柿切丁,土豆去皮,切丁。

2.将上述所有材料加进清水或高汤内煮沸后,以小火慢炖,炖至汤成浓稠状,加盐调味,并撒上胡椒粉。

营养小提示

卷心菜含有大量的维生素C、纤维素以及碳水化合物和矿物质。卷心菜还含有维生素u,它是一种抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。

宝宝营养早餐食谱

1:蜂蜜番薯水果+牛奶

食材:地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙。

做法

1)地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀。

2)分成约30g每个压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右。

3)各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。

此款早餐不仅能够提供丰富的维生素,还有充足的蛋白质,营养价值高。

2:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

食材:青菜火腿蛋饼1个、饼干酸奶1杯、苹果半个。

做法

1)将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。

2)锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成;饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,是保持脑力及身体活力的食物。

3:梨子+红枣+苹果+燕麦

食材:梨、苹果、红枣、燕麦片各适量。

1)梨子削皮、去核并磨碎 ;苹果削皮、去核并磨碎;红枣剁成碎粒。

2)加入2汤匙燕麦片,4汤匙不加糖苹果汁,2汤匙水。

3)把苹果汁、水和燕麦放在炖锅中,煮沸后并用文火慢炖几分钟。加入水果,盖上锅盖后再用小火慢炖几分钟,搅拌几下即可食用。

此款早餐补充宝宝体内所需的维生素、营养,是特别适合宝宝吃的早餐。

结语:三岁的宝宝对食物有了自己的认知,他们知道自己喜欢吃什么不喜欢吃什么,因此,家长们就要制作出营养美味的菜肴帮助宝宝补充营养才行啊,通过上文的介绍是不是都了解了呢?

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